Desayunos tradicionales o desayunos occidentales

En Taiwán hay varias maneras de desayunar, pero se puede resumir en dos maneras diferentes:

- El modo occidental. Con hamburguesas, tostadas, nabos prensados y fritos, una especie de crêpe a la que llaman dumping relleno de queso, beicon,...
Esta foto pertenece a la cadena "Good Morning", no hace falta decir, que hay un montón de cadenas de desayuno. Estas cadenas de tiendas venden por la mañana pero también durante la noche y bien entrada la madrugada.

- La otra opción, de la que me muestro más partidario es la de comer al estilo tradicional, léase, con arroz, verduras y pescado o carne según lo que se desee comer.

魯肉飯 (Lu3rou4fan4): dado de cerdo cocinados con salsa de soja y especies. Uno de mis favoritos.

 

魚丸 (Bolas de pescado)

Este pescado a las 9 de la mañana estava de muerte!!!! Y además es muy sano!!!